Ingrediënten
100 gram havermout
2 rijpe bananen
30 gram Choco 100% Vegan Protein Scitec
20 gram Bio Walnoten
Ongezoete rode vruchten jam
Bereiding
- Hak de walnoten grof. Prak de bananen fijn met een vork en spatel de havermout, proteïne poeder en de gehakte walnoten door elkaar.
- Rol tien balletjes van het deeg en druk ze een beetje plat met je hand.
- Maak met een lepeltje in het midden van elk deegrondje een klein kuiltje en schep er een half theelepeltje vruchtenjam in.
- Leg de deegrondjes op een bakplaat bekleed met bakpapier, en plaats gedurende 18-20 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden.
84 kcal per koekje
Macro’s:
C59%
F24%
P17%
