Wat is whey protein?

Maar wat is whey protein precies? Whey eiwit is een natuurlijk product dat vrijkomt bij de productie van kaas. Het eiwit is afkomstig uit koemelk, maar bevat weinig lactose wat het weer makkelijker verteerbaar maakt voor je lichaam. De vloeistof die overblijft na de kaasproductie wordt ook wel wrongel genoemd. Wrongel wordt koud gefilterd en gedroogd totdat er uiteindelijk een mooi whey eiwitpoeder overblijft. Wat whey vooral zo essentieel maakt voor spieropbouw is dat het de essentiële aminozuren bevat die niet op natuurlijke wijze door het menselijk lichaam kunnen worden geproduceerd. Wil jij gaan voor maximale spieropbouw? Dan doe je er dus zeker goed aan om whey protein of een andere vorm dan een eiwitshake te consumeren.

Wat doet whey protein?

Eiwitten zijn nodig om het lichaam te helpen herstellen en nieuwe cellen aan te maken. Iedere cel in ons lichaam bevat eiwitten. Ze worden ook wel de bouwstenen van ons lichaam genoemd.

Pas na onderzoek werd er ontdekt dat whey niet zomaar een afvalproduct van kaas was, maar juist een eiwitrijke bron met een zeer hoge biologische waarde. De biologische waarde geeft aan hoe efficiënt het lichaam het eiwit kan opnemen om spierweefsel op te bouwen. Voorheen scoorde een kippenei hierop het allerhoogst met een score van 100. Whey protein heeft een biologische waarde van 104. Het wordt dus extreem goed opgenomen door het lichaam. Whey concentraat, whey islolaat en whey hydrolisaat hebben zelfs nog een hogere waarde.

Wat zijn de voordelen van whey protein?

Zoals je inmiddels weet ondersteund whey protein de spiergroei en helpt de spieren te herstellen na zware inspanning en het helpt de spierafbraak vertragen naarmate je ouder wordt of tijdens een zwaar dieet. Hoe meer spiermassa, hoe efficiënter de vetverbranding zal werken. Daarnaast is whey makkelijk opneembaar door het lichaam. Maar whey eiwit kent nog veel meer voordelen. Het zorgt namelijk ook voor een vol gevoel en is daarom super geschikt tijdens het afvallen, omdat je niet snel zal grijpen naar tussendoortjes. Bovendien draagt het bij aan de instandhouding van sterke botten en spiermassa.

Smaken van whey eiwit

Whey eiwit heeft van nature een neutrale en typerende smaak. Daarom zijn er veel verschillende smaken op de markt. Populaire varianten whey protein zijn bijvoorbeeld whey vanille, banaan, aardbei of cookies en cream. Zelf kun je het nog een vollere smaak geven door het te mengen met melk of een vruchtensap zodat je er een eiwit smoothie van maakt. Maar let op! Daardoor krijg je wel gelijk extra calorieën binnen. Dat past misschien niet binnen je dieet als je wilt afvallen of droog trainen. Voor gainen kan het wel een goede manier zijn om zo ook extra calorieën binnen te krijgen. Is spiermassa opbouwen je doel? Kijk dan eens op onze pagina speciaal voor gainen.

Whey protein kopen bij House of Nutrition

Of je nu wilt afvallen, droog trainen of gainen: whey protein ondersteund spierkracht, spierherstel en spiergroei. Ongeacht welke sport jij beoefent, top- of een amateurniveau, is whey eiwit een makkelijke manier om dagelijks voldoende eiwitten binnen te krijgen. House of Nutrition heeft een zorgvuldige selectie gemaakt van verschillende merken whey eiwitten die je op deze pagina vindt. Onze persoonlijke voorkeur gaat uit naar 100% Whey Protein - M Double You of Pure Whey van Performance Sport Nutrition.